Les meilleurs brunchs de Paris à moins de 25€

Dans cet article je vous parle de mes brunchs parisiens préférés !
Important de préciser que je ne parlerai que de brunchs pour lesquels vous pouvez avoir a minima une boisson chaude, une boisson froide et un plat copieux pour moins de 25€. Exit donc les brunchs du Royal Monceau ou du Peninsula à plus de 100€ (aussi bons soient-ils), ou tout autre brunch où on se retrouve avec une addition à 3 chiffres pour deux personnes. Dans cet article, on parle de brunchs avec un excellent rapport qualité-prix et qui restent accessibles pour tous !
Egalement, dans ma liste je ne parle que de brunchs servis à la table et non de buffets à volonté, car ils sont soit chers (minimum 45€ par personne) soit peu qualitatif. Aussi, je préfère être servie et avoir de jolies assiettes bien présentées, ce qui est rarement le cas lors d'un buffet à volonté.

Alors pour ceux qui ne veulent pas casser leur PEL pour aller bruncher, mais qui veulent tout de même des excellentes assiettes avec les incontournables du brunch (avocado toasts, oeufs bénédicites, pancakes...), un vrai bon café, un cadre agréable et cosy : vous êtes au bon endroit.

Afin de localiser les brunchs dont je vous parle dans cet article, je les ai numéroté sur cette carte (dans l'ordre de l'article). Les pastilles roses sont d'autres brunchs très sympas à moins de 25€ à Paris.

Retrouvez également cette carte à la fin de l'article.

Un petit endroit cosy idéalement situé près de la Place de République. Avec ses murs en brique, ses vieilles TV, ses chaises designs, et ses néons roses, l'endroit a un certain charme vintage et en fait un lieu branché où on vient prendre un latte ou s'arrêter pour manger un brunch copieux. L'endroit est lumineux avec ses grandes baies vitrées qui s'ouvrent aux beaux jours.

Dans l'assiette, on retrouve les plats classiques des brunchs parisiens (avocado toast, pancakes, oeuf Bénédicte, bowls, french toasts,...) avec des portions généreuses et des produits frais.

On a craqué pour :
○ les Oeufs Bénédicte (12,50€) : 2 oeufs pochés sur pain brioché Sauce Hollandaise Epinards, guacamole
○ les Super fruit pancakes (14€) : 3 pancakes + Yaourt Grec et fruits frais Chocolat fondu, sirop d'érable (qu'on a du prendre à emporter tellement c'était copieux !)
○ un latte (4,9€) à tomber
○ le super green smoothie (6,5€) : orange, kiwi, avocat, épinard

Tiger Milk propose des brunchs aux influences d'Amérique latine dans un cadre lumineux grâce à ses baies vitrées qui donnent sur le canal et sa verrière au plafond, et une atmosphère cosy et épurée, avec ses livres et canapés.

Les plats sont inspirés de la culture d’Amérique latine mais ne manquent pas d'être réinventés de manière originale : on retrouve les must de la cuisine péruvienne, mexicaine ou argentine avec le les huevos rancheros (oeufs brouillés à la mexicaine), les quesadillas, le dulce de leche, les Chimi Carnitas Bun à l'effloché de porc fermier ou encore les Avocado toasts revisités.

La formule de leur brunch est assez intéressante : un plat salé, un plat sucré, un boisson chaude et une boisson froide (limonade, infusion ou thé glacé maisons), le tout pour un prix abordable de 24€, ce qui permet de goûter à la multitude de plats sur leur carte (surtout lorsqu'on partage !). Il n'est pas possible de prendre un plat à la carte.

De notre côté on a craqué pour :
○ le "big breakfast quesadillas" : une tortilla de blé avec des œufs brouillés, du fromage fondu, des pousses d’épinard, de la coriandre et du pico de gallo
○ l'avocado toast : une tartine d'avocat et un oeuf poché, accompagné d'une patate douce rôtie, des pousses d'épinard, de la grenade et de la crème chipotle
○ la brioche perdue au caramel beurre salé avec une boule de glace à la vanille
○ le Granola bowl : fromage blanc avec myrtilles, banane et granola

Le paradis des brunchs en plein milieu du 11ème arrondissement, avec cet établissement qui propose uniquement des brunchs et cela toute la semaine et tout au long de la journée. A la carte, on retrouve une carte courte, mais avec tous les incontournables du brunch : avocado toast, oeufs Bénédictes, fluffy pancakes, granola bowl... Les portions sont généreuses et les plats sont délicieux. Au niveau de l'esthétique, ils ne font pas les choses à moitié avec des plats 100% instagrammable.

L'endroit est cosy avec des tons pastels et une décoration qui invite au voyage. Si j'ai un bémol c'est que l'endroit est un peu trop petit pour le nombre de couverts : aux heures de pointes, c'est assez bruyant et les tables sont trop rapprochées les unes des autres.

De notre côté on a craqué pour :
○ les Spicy Benedict Egg Brioche (14,5€) : 2 tranches de brioches toastées, cheddar fondu, avocat tranché, 2 œufs mollets & spicy hollandaise
○ Le Cheesy Grillet Sandwich (13€) : le sandwich chaud au cheddar rouge, gouda au cumin, échalotes caramélisées, spicy mayo maison, toasté avec un filet d’huile d’olive pimentée
○ les Fluffy Pancakes Banana Coconut (12,5€ les 3) : bananes, praliné noisette, noisettes torréfiées, pépites de chocolat au lait & sirop d’érable

Il n'y a pas de formules mais les plats sont très copieux donc un seul plat suffit. Nous avons pris un plat salé chacun et un plat sucré pour 2 et avons du emporter le plat sucré à emporter tellement les plats salés étaient copieux.

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Dans le quartier de Saint Lazare, on retrouve ce petit café moderne et épuré mais toutefois chaleureux grâce à sa décoration en bois sombre. On vient notamment pour la formule proposée tous les week-ends avec au menu : un jus d'orange ou une citronnade, une boisson chaude, une délicieuse tartine d'avocat et/ou une tartine de saumon avec oeufs brouillés et leur fameux coconut granola bowl, un granola servi dans une noix de coco pour un résultat incroyablement photogénique ! La formule est à 18€ si on ne prend qu'une tartine et à 25€ si on opte pour les deux tartines.

Ils proposent également de délicieux fluffy pancakes sucrés et salés. Et c'est tout ! Alors si le contenu de la formule ou les pancakes ne sont pas votre tasse de thé, passez votre chemin.

De notre côté on a craqué pour la formule gourmande (25€) avec :
○ la tartine au saumon & la tartine à l'avocat
○ le coconut granola bowl
○ un jus d'orange frais & un capuccino

A deux pas de la Place Vendôme, dans une ambiance cosy et végétale, se trouve le restaurant Immersion, qui sert des brunchs toute la semaine. On retrouve des plats aussi beaux que bons avec des prix accessibles, surtout pour le quartier où les prix s'envolent souvent. Pas de formule ici, mais des plats à la carte, qui nous permettent de mixer salé et sucré. Si vous ne deviez choisir qu'un plat je vous recommande le Smoky Benedict, ces crumpets (petits pains moelleux qui font penser aux fluffy pancakes) avec des oeufs mollets coulants, du saumon et un petit pot de sauce hollandaise au cheddar tout chaud à verser dessus (pour la parfaite vidéo instagrammable!)... parsemés de chili flakes.

On a craqué pour :
○ les Smoky Benedict (15,5€) : deux crumpets maisons avec deux oeufs mollets, des épinards, du saumon fumé, et une sauce hollandaise à verser soi-même sur le tout
○ les Eggs & Bacon Pancake (13,50€) : deux pancakes fondants avec un oeuf au plat, du bacon servi généreusement et du sirop d'érable en option
○ le Sweet dream (6€) : un délicieux granola maison au chocolat, une panne cotta parfumée à la vanille, un coulis de fruit rouges et un mélange de fruits rouges frais et delicieux
○ le Toasty Banana bread (5,5€), un chai latte (5€) & un jus carotte, pomme, gingembre (5€)

A deux pas du métro Porte de Clignancourt, l'ancienne gare désaffectée de la Petite Ceinture accueille un établissement engagé, atypique et bourré de charmes : la REcyclerie. Avec ses petites tables en formica de toutes les couleurs sous son haut plafond, ses grandes verrières industrielles, ses tables en extérieur le long des rails de chemin de fer où la nature a repris ses doigts, la REcyclerie a tout pour vous faire passer un bon moment dans la convivialité. Lors des beaux jours, profitez de ce petit coin de verdure pour vous déconnecter. Il y a même une ferme urbaine qui accueille poules et canards, et des ateliers de réparation.

A l'assiette, des produits locaux, faits-maisons et sains ; et pas de panique si vous ne finissez pas votre assiette : tout sera transformé en compost ! Le week-end, on retrouve d'un côté la formule brunch (23€) avec une boisson chaude accompagné de pains frais et confitures disponibles en libre-service. De l’autre, une assiette gourmande qui s'adapte en fonction des saisons : j'ai eu le droit à un délicieux sandwich grillé au fromage, du bacon, des oeufs, une patate douce rôtie, de la salade et des pommes grenailles. Et pour finir, une touche sucrée avec des desserts de saison qui varient chaque semaine.

Cette formule brunch se décline également en version vegan ou végétarienne (21€). Pour les plus petits, il existe également une formule pour les enfants (13€) où les ingrédients restent les mêmes mais les proportions sont adaptées.

Pour les aficionados de bons cappuccino ou de plats instagrammables, passez votre chemin. Ici, le café est un café filtre et les assiettes sont brutes et authentiques, même si on déguste tout cela dans un très beau lieu atypique. Bruncher à la REcyclerie est une jolie expérience qui dénote des brunchs classiques parisiens et que je ne saurais vous conseiller de ne pas manquer ! A privilégier les jours de beaux temps pour se prélasser le long des anciens rails de chemin de fer entouré de verdure, tel un petit oasis perdu en plein Paris.

Je suis tombée par hasard sur cette petite adresse du Marais à l'heure du déjeuner, et sa jolie devanture vitrée avec de beaux gâteaux maisons ainsi que sa terrasse ensoleillée ont réussi à me convaincre d'y rester bruncher. Au menu : du salé et du sucré, des buns, des tartines, des oeufs mouillettes, des grilled cheese, des cookies, du granola, des cakes, des scones & des boissons maison préparées sur place. Tout ce qu'on aime se trouve chez Joa, qui signifie joie en breton. Et il est vrai que se dégage une belle énergie positive dans ce petit restaurant en toute simplicité et convivialité.

Les assiettes flexitariennes (végan, végétarienne ou non-végétarienne) font la part la part belle aux légumes rôtis et goûtus, et sont accessibles avec des prix entre 12 et 14€. La carte des plats du jour, écrite uniquement sur l'ardoise se renouvelle quasiment tous les jours.

Au menu des plats du jour qui donnent l'eau à la bouche : tartines de figues rôties au miel et sumac, ricotta et fêta fouettées aux zestes de citron ; pulled beef mariné, mayonnaise japonaise au basilic et purée de patate douce ; aubergine laquée au miso et sirop d’érable, ricotta et feta à la menthe ; bun végétarien avec de l’halloumi ou au saumon ; tartine à l'houmous, oeuf mollet, potimarron roti et salsa de dattes...

On a craqué pour :
○ Les pancakes aux poireaux, œuf mollet, bacon caramélisé, yaourt grec crémeux, herbes fraîches (avec bacon/ autres options: saumon fumé ou avant)
○ L'éffiloché de poulet mariné au zaatar, butternut confit, yaourt grec crémeux, boulgour et herbe fraiche
○ un dessert maison sélectionné dans la vitrine

Rue de Sampaix, on retrouve deux restaurants au numéro 5 et 19.

Au numéro 5, une déco industrielle avec ses murs en brique, ses baies vitrées et tuyaux apparents, mais une atmosphère cosy, renforcée notamment par ses banquettes en cuir matelassées rouge, qui rappelle les "diners" américain. On y sert un brunch traditionnel avec un service en continu de 9h à 16h : on retrouve les incontournables du brunch comme les pancakes, les oeufs, le bacon, granola bowl...et quelques plats du jour qui changent quotidiennement. On a une super formule à 13,5€ qui permet de choisir ses oeufs (pochés, au plat ou brouillés) et deux accompagnements (bacon, galettes de pommes de terre, halloumi, saucisse maison, holly baked beans, champignons...).

Quant au numéro 19, le lieu est très joli également, plus épuré et plus design. On retrouve également la déco industrielle, mais on troque les canapés matelassés rouge pour des canapés en velours bleus. Dans ce restaurant, le déjeuner propose des plats classiques qui s'éloignent du brunch, en revanche jusqu'à midi, on retrouve le "petit déjeuner", avec des petites assiettes à partager en accompagnement d'un mimosa ou d'un bon cappuccino. Au menu, des assiettes originales inspirées de la cuisine du monde : oeufs à la coque et mouillettes, croquettes de cochon fumé, tempuras de légume, pain géorgien fourré au fromage, crostinis à la ricotta di Bufala, mini doughnuts au dulce de lèche, poireaux à l'étuvée, tomates anciennes avec des concombre, de la pastèque & de la stracciatella...

Et voilà pour ma sélection des meilleurs brunes de Paris à moins de 25€ ! Vous pouvez situer tous ces brunchs sur la carte ci-dessous (identifiables par les mêmes numéros que dans l'article). Je vous invite également à retrouver sur cette carte (via les pastilles de localisation roses) de nombreux brunchs à moins de 25€ que j'ai beaucoup aimé à Paris, mais dont je n'ai pas parlé dans cet article.

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